Пицца со шпротами

Автор: Сашуленок

Описание: Пиццу любят все, особенно мужчины! Если вы хотите признаться в любви или просто порадовать своего любимого, предлагаю приготовить эту пиццу - получается очень вкусно!

Ингредиенты

Мука пшеничная (добавлять по необходимости) — 250 г
Молоко — 250 мл
Шпроты — 100 г
Сыр голландский (любой твёрдый сыр) — 100 г
Маслины (без косточек) — 90 г
Яйцо куриное — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Помидор — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Дрожжи (Саф-момент) — 1 ч. л.
Масло растительное (+ для смазывания формы) — 1 ст. л.
Зелень (по вкусу)
Соль (щепотка)

Приготовление

Я использовала быстродействующие дрожжи Саф-момент. В ёмкости смешать молоко, яйцо, соль, муку, дрожжи, масло. Всё перемешать, добавить больше муки, если нужно. Оставить в тёплом месте на 40 минут.

Маслины нарезать колечками.

Лук также нарезать кольцами.

Тесто через 40 минут поднимется, оно очень мягкое и нежное. Вымесить его на столе (добавить чуть-чуть муки). Тонко раскатать (возможно получится больше, чем на одну пиццу) и выложить в форму (или противень), смазанную маслом.

Разложить на тесте лук, затем маслины.

Затем порезанный перец и помидор. В промежутки выложить шпроты.

Сверху потереть сыр. Выпекать в разогретой духовке (200 градусов) 20 минут (ориентируйтесь по своей духовке).

Вот такая пицца получается! Посыпать готовую пиццу зеленью по вкусу.

Любите и будьте любимыми! Угощайтесь!

Пицца со шпротами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/