Автор: Надя Наумова
Описание: Этот пирог в нашей семье вызывает улыбку. Однажды, когда мы его готовили и поставили в духовку запекать, пошли смотреть любимый сериал. Мне трудно было оторваться от фильма и я попросила мужа: "Дорогой, сходи пожалуйста и поверни пирог" (я имела ввиду на 180*). И, что же я увидела, когда пришла проверить готовность пирога, муж перевернул пирог вместе с формой вверх дном и я не знала смеяться мне или как. А сам пирог получился мягким, сочным, сытным с очень приятным ароматом.
|
Я люблю готовить тесто, Это жутко интересно! Без картошки не прожить Может нам ее сварить Добавляю масло коровье - наше здоровье! |
|
Добавляю я яйцо |
|
Добавляю я муки - Это тоже пустяки! Только вытру лужи прежде На лице и на одежде. Что-то мне щекочет нос... Ой! Ап-чхи! И весь вопрос! Ух, ты! Как кругом бело! Все мукою замело! |
|
Раскатаем скалкой тесто До конца с мукою вместе. Формой нужной нарезаем И начинкой наполняем. |
|
В семейной жизни нужен муж попроще, Чтоб мог тебя помочь пожарить лук |
|
Хороший муж накрутит быстро мясо Обжарит с луком не спеша. |
|
Добавит лечо И потомит немножко |
|
Мыть Мисталь ведь не пустяк. Руки мокрые скользят, Зерна, падая, звенят, |
|
Затем размокший рис добавлю |
|
С мясной начинкой я испеку пирог, Чтоб каждый удивиться мог |
|
Заливаем молочком Красным кетчупом польем. |
|
Ну как же я могла забыть, Огонь в своей плите включить! Включила я плиту скорей, Чтобы пирог испечь быстрей. |
|
Сверху сыром все посыпать. И знайте ровно через час, На чай я приглашаю вас! |