Шоколадно-ванильный кексы

Автор: Демурия

Описание: Вкусные и ароматные мини кексы. Шоколадные, пушистые и симпатичные, они обязательно вас порадуют! А еще продукты для них всегда есть под рукой, да и времени они займут у вас минимум, а получите максимум наслаждения. Хочу подарить это маленькое Наслаждение в день рождения Юли Бурлаковой. Угощайтесь!!!

Ингредиенты

Мука пшеничная (1 стакан=250 мл) — 2 стак.
Молоко — 100 мл
Сливки (35%) — 50 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Маргарин — 70 г
Ванилин — 1 г
Какао-порошок — 1 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста (1 пачка) — 15 г

Приготовление

Яйца взбить с сахаром и ванилином. Добавить комнатной температуры маргарин, и взбить еще раз.

Влить сливки и молоко, перемешать. Всыпать разрыхлитель и муку, взбить. В формочки для кексов выложить по 1 ст л теста.

В оставшееся тесто добавить 1 ст л какао и взбить. Выложить тёмное тесто сверху белого. Отправить кексы в духовку при 180 гр до готовности. Можно украсить готовые кексы по своему усмотрению. Получается 12 кексов, при размере бумажной капсулы 5 см высота.

Приятного аппетита!!!

Шоколадно-ванильный кексы — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/