Сдобные булочки "Листопад"

Автор: Демурия

Описание: Вкусные, сладенькие, ароматные булочки с симпатичной формовкой. Обязательно понравятся вам и вашим деткам. Для Татьяны, тататима. Угощайтесь!!!

Ингредиенты

Молоко — 500 мл
Дрожжи — 11 г
Мука пшеничная (1 стакан=500 мл) — 3 стак.
Масло растительное — 70 мл
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Ванилин — 1 г

Приготовление

В теплое молоко добавить соль, сахар, масло, ванилин и дрожжи. Перемешать. Всыпать муку и вымесить тесто.

Оставить тесто в теплом месте до увеличения в объеме в 2 раза. Тесто послушное, мягкое и не липнет к рукам.

Раскидать тесто на шарики чуть больше размером чем на пирожки. Каждый шарик раскатать в овал, и сложить его пополам.

Сделать надрезы как на фото. Оставить на расстойку булочки, минут на 20. Смазать молоком или желтком. Отправить в духовку при 200 гр до готовности. Готовые булочки украсить по желанию.

Приятного аппетита!!!

Сдобные булочки "Листопад" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/