Автор: Kuss
Описание: Легкий, пикантный, с изюминкой, привлекательный во всех отношениях салат, который я хочу посвятить очаровательной, умной, доброй, замечательной Женечке /Аstraкhan81/.
|
|
Вот такие вяленые колбаски я использовала. |
|
Листочки рукколы выложить на блюдо, посолить, сбрызнуть любимым растительным маслом. Помидоры порезать пополам, расположить по краям тарелки. Творог размять с рубленным зубчиком чеснока и укропом, заправить майонезом, или сметаной. Творожный крем, при помощи 2 чайных ложек выложить между помидорами и накрыть половинкой виноградинки. Дополнить кусочками сыро-вяленых колбасок, сбрызнуть бальзамиком. |
|
Угощайтесь! |
