Автор: lada l09
Описание: Просто и оригинально, а так же не отягощающе. Блины с овощами-прекрасная разгрузка в любой день Масленицы. вместо салата или просто для любителей овощей
|
|
В рецепте использовано масло ТМ "Олейна" Муку просеять, добавить соль |
|
Хорошо взбиваем яйца |
|
Вводим молоко |
|
Потом муку, вымешивая чтобы не было комочков и масло ТМ"Олейна" |
|
Тесто набирает в любую ёмкость с дозатором. у меня вот такой шприц |
|
Сковороду смазываем маслом ТМ"Олейна". разогреваем её |
|
В произвольном порядке рисуем сетку |
|
Обжариваем с двух сторон |
|
Начинку будем заварачивать в салатные листья |
|
Перец режем соломкой |
|
Обжариваем на сковороде с добавлением масла ТМ "Олейна" несколько минут, солим, перчим |
|
Выкладываем на блин листья салата, сверху перец, присыпаем кунжутом |
|
Сворачиваем. Так же проделываем с остальными. Овощные блины готовы! УГощаемся сами и угощаем друзей! При желании сделайте соус к этим блинам смешав сметану, чеснок и укроп с солью. будет очень вкусно! |
