Автор: Надя Наумова
Описание: Вкус ягодного соуса идеально подходит к блинчикам. Соус яркий, ароматный, кисло-сладкий, легок в приготовлении и для него можно использовать замороженные ягоды.
|
|
Обжариваем блинчики на растительном масле "Олейна" |
|
Готовим соус. Ягоды у меня замороженные. |
|
Измельчаем блендером |
|
Процеживаем |
|
Добавляем сахар, крахмал, перемешиваем |
|
Доводим до кипения, соус густеет. |
|
Блинчики складываем пополам и еще раз. |
|
Сворачиваем розочкой |
|
Для подачи в тарелку наливаем соус |
|
На соус кладем цветочки из блинчиков. |
