Блины с грибной начинкой

Автор: Елена-13

Ингредиенты

• Блин — 7 шт
• Грибы (шампиньоны) — 200 г
• Сыр твердый — 100 г
• Яйцо куриное (отварное) — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Масло растительное (ТМ Олейна) — 2 ст. л.
• Майонез — 1 ст. л.
• Соль
• Перец черный

Приготовление

Грибы и лук нарезать, обжарить на растительном масле ТМ Олейна до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.

В жареные грибы добавить натёртый сыр.

И яйцо, нарезанное мелким кубиком.

Добавить майонез, посолить по вкусу. Перемешать.

На блинчик выложить по 1 ст. л. начинки. Свернуть. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru