Томатно-мясной соус для блинов

Автор: Елена-13

Описание: Вкусный и простой в приготовлении соус. Для любителей однородной массы - соус можно измельчить в блендере. Я люблю, чтобы в соусе были кусочки овощей и курицы.

Ингредиенты

Масло растительное (ТМ Олейна) — 2 ст. л.
Филе куриное (200гр) — 1 шт
Лук репчатый — 1\2 шт
Морковь (отварная) — 1 шт
Томатная паста — 1 ст. л.
Укроп (сухой, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Блин (для подачи готовый)

Приготовление

Томатно-мясной соус для блинов ингредиенты

Лук и морковь измельчить.

Куриное филе пропустить через мясорубку.

Обжарить лук с морковью на растительном масле ТМ Олейна до золотистого цвета. Добавить фарш, тушить 5 минут. Добавить томатную пасту, укроп, соль и перец по вкусу. Налить 0,5ст. воды. Накрыть крышкой и тушить 5-7 минут. Подавать с блинами. Приятного аппетита!

Томатно-мясной соус для блинов — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/