Описание: Люблю все овощное. И эти блинчики, если не ленюсь, мой любимый завтрак!
Особенно, если овощи слегка недожарены и аппетитно хрустят....
Ингредиенты
Мука пшеничная
(блины)
— 1 стак.
Молоко
(блины)
— 2 стак.
Яйцо куриное
(блины)
— 2 шт
Сахар
(блины)
— 1 ст. л.
Капуста белокочанная
(начинка)
— 1 шт
Морковь
(начинка)
— 1 шт
Лук репчатый
(начинка)
— 1 шт
Зелень
(начинка)
Приготовление
Испечь блинчики. Приготовить овощи. Нашинковать и обжарить капусту+морковь+лук. Порезать мелко яйцо.
Измельчить зелень. Все перемешать, посолить, поперчить. Выложить на блинчики начинку, свернуть и обжарить с обеих сторон.
P. S. А что на фотке икринка, это некто для красоты подсунул. Нет в них икры - я проверяла!
Приятного Аппетита!!!
Блинчики с капустно-морковной начинкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Люблю все овощное. И эти блинчики, если не ленюсь, мой любимый завтрак!
Особенно, если овощи слегка недожарены и аппетитно хрустят....
