Автор: Лилия 22 85
Описание: Сладкие творожные оладьи и свежий, чуть-чуть кисловатый соус из черники со сметаной. Это блюдо может разнообразить стол на масленицу.
|
Творог, яйцо, соль, сахар, соду, муку и ванильный сахар выложить в миску. |
|
Хорошенько перемешать. Быстрее это получится блендэром или миксером. |
|
Должно получится однородное, густое тесто. |
|
На сковороду налить растительное масло "Олейна" |
|
Ложкой выкладывать оладьи в горячее масло и жарить на среднем огне до золотистой корочки. |
|
Для соуса смешать сметану и черничный джем. Сладкие творожные оладьи с нежным, чуть-чуть кисловатым соусом готовы. |