Домашнее овсяное печенье

Автор: Валерия1507

Ингредиенты

• Хлопья овсяные — 2 стак.
• Мука пшеничная (у меня "Макфа") — 1 стак.
• Сахар — 0.5 стак.
• Масло сливочное — 150 г
• Сода — 0.5 ч. л.
• Сметана (можно и кефир) — 2 ст. л.

Приготовление

Овсяные хлопья перемолоть в блендере или в мясорубке.

Масло растопить на режиме "разморозка" в микроволновой печи.

В миску высыпать хлопья, муку, сахар, вылить сливочное масло, добавить соду и сметану (или кефир) Все перемешиваем. Отщипываем небольшой кусочек теста, в руках катаем шарик и плющим его прямо на ладошке. Кладем на антипригарный противень и вдавливаем термостабильные шоколадные капли (можно и без них) Выпекаем при 180С до золотистого цвета. Попробуйте натуральное, вкусное и легкое в приготовлении печенье.

© www.povarenok.ru