Автор: Мила-Людок
Описание: Дочь, страстная любительница курицы, попросила сделать блины с курицей, но только так, чтобы курица была не "мелкая". Пришлось выдумывать.
|
|
Продукты, которые нам понадобятся |
|
Разрезаем нашу курочку на части, у меня получилось 10 штук, отбиваем |
|
Выкладываем внахлест блины, по 4 на каждый рулет |
|
Выкладываем курочку на блины, обильно смазываем сыром плавленным |
|
Посыпаем зеленью, сворачиваем рулетом |
|
Смазываем форму растительным маслом |
|
Выкладываем рулеты швом вниз |
|
На растительном масле обжариваем лук, грибы, заливаем сметаной ( сметану я предварительно разбавляю горячей водой, примерно 1/3 от объема сметаны), заливаем соусом рулетики и отправляем их в разогретую до 220*С, минут на 40-45 (ориентируемся на свою духовку) |
