Пекинская капуста к блинам

Автор: Irushechka plus

Описание: Для тех кто любит капустную начинку, готовиться за считанные минуты и на столе любимые блины с любимой начинкой

Ингредиенты

Капуста пекинская — 300 г
Масло растительное ("Олейна") — 2 ст. л.
Соус (Вустерширский) — 3 ст. л.
Соль (по вкусу) — 1/2 ч. л.
Перец черный (по вкусу) — 1/4 ч. л.

Приготовление

Капусту нарезаем достаточно тонко, пекинскую можно заменить савойской...

На сковороду вливаем растительное масло "Олейна"

Добавляем в сковороду капусту и жарим все время мешая 3 минуты

Вливаем вустеширский соус и жарим еще 1 минуту, солим перчим и готово. За неимением вустерширского соуса добавьте в капусту чуть-чуть карри, перца чили, корицы, имбирь, мускатного ореха на кончике ножа, чуть-чуть сахара и сок лимона. Конечно вкус будет отличаться, но вкусно будет точно...

Заворачиваем в блины и угощаемся... Приятного аппетита!!!

Пекинская капуста к блинам — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/