Автор: Дарьюшка12
Описание: Очень понравился именно этот вариант печенья с арахисовой пастой. Рецепт из блога Andy Chef. Вкусно, быстро, просто. Отлично подходит для подарка. Угощайтесь!
|
Подготовить все необходимое. Смешать в миске муку, разрыхлитель, соль и соду. |
|
В другой миске смешать размягченное сливочное масло и арахисовую пасту |
|
Добавить сахар, снова перемешать, добавить яйцо и все хорошо взбить. |
|
Добавить сухие ингредиенты. |
|
Хорошо перемешать руками пару минут. |
|
Отщипываем небольшой кусочек теста, скатываем шарик размером с грецкий орех, кладем на противень, застеленный пергаментом, или силиконовым ковриком, придавливаем дном стакана и наносим вилкой узор. |
|
Выпекаем при 160` минут 10-12. Когда бочки печенья начнут подрумяниваться - вынимать. |