Автор: Alena-liv
Описание: Как то один раз купила этот салатик в магазине, очень понравился. Теперь готовлю его переодически. Его можно делать как слоями, так и просто соединить все и перемешать. В данном рецепте описан способ приготовления именно слоеного салата.
|
|
Вот все что нам понадобится |
|
Порезать мелко грибы и обжарить |
|
Берем вареный окорочек и отделяем мясо от костей. Затем мясо рвем руками и укладываем в салатник. Слегка утрамбовываем и смазываем майонезом. Это будет первый слой |
|
Яйца чистим, трем на мелкой терке. Ложим в салатник, слегка утрамбовываем и смазываем майонезом. Я брала только белки, на мой взгляд так салат получается нежнее. Если делать из целых яиц, то их необходимо 2 шт. |
|
Третий слой - грибы обжаренные. Также слегка приминаем и смазываем майонезом |
|
Далее берем листы пекинской капусты, моем, кладем на салфетку, чтобы стекла вода. У меня была большая капуста, поэтому использовала всего 5 листиков. Мелко режим капусту, твердую часть обрезаем и выкидываем. Ложим в салатник, приминаем и смазываем майонезом |
|
Пятый слой - ананасы. Их также мелко режим, кладем в салатник и смазываем майонезом |
|
Последний слой - сыр, его трем на мелкой терке. Вот и все салатик готов. Осталось только дать ему постоять пару часов |
