Автор: Суслик Маринка
Описание: Медово-айвово-орехов о-имбирный соус! Вкусно и просто!
|
Для соуса нам нужно. |
|
Айву нарезать небольшими кубиками, имбирь натереть на мелкой терке, орехи измельчить. |
|
Айву обжарить на растительном масле 3-4 минуты. |
|
Добавить орехи и имбирь, тушить на небольшом огне 4 минуты. Добавить мед, тушить, помешивая, еще 2 минуты. |
|
Полученный соус остудить, измельчить блендером (не пюрировать - в соусе должны оставаться кусочки айвы). |