Сырные блины с зеленью

Автор: Демурия

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 2 шт
• Молоко — 500 мл
• Мука пшеничная — 2 стак.
• Масло растительное — 4 ст. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сода — 0,5 ч. л.
• Укроп — 1 пуч.
• Сыр твердый — 100 г

Приготовление

Яйца взбить с солью, маслом и сахаром.

Молоко подогреть и влить к яичной смеси, перемешать. Всыпать соду и муку, взбить тесто.

Сыр натереть на средней терке, измельчить укроп и добавить к тесту. Перемешать. Выпекать блины с двух сторон.

© www.povarenok.ru