Автор: Надя Наумова
Описание: Эти пирожные я приготовила для своей дочки. Она очень любит разнообразные крема и готова их есть ложками. Пирожные с ароматом шоколада, масляно-сливочным кремом и кокосовой стружкой.
|
|
Готовим тесто для блинчиков. |
|
В тесто добавляем какао-порошок, чтобы блины были шоколадными. |
|
Обжариваем. |
|
Для крема масло сливочное взбиваем 10 мин., добавляем сгущенное молоко. |
|
Крем размазываем на сложенные в ряд блинчики. |
|
Посыпаем кокосовой стружкой. |
|
Сворачиваем рулетом, ставим в холодильник для застывания. Нарезаем на пирожные |
|
Наносим рисунок из растопленного шоколада. |
