Автор: Nienulka
Описание: Начинка для блинов несколько интересная: в ней присутствую острые свекольные шарики и салат. Вкусно и разнообразно!
|
Отварную свеклу натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок. |
|
Посолить по вкусу и добавить майонез. По желанию сметану. Перемешать. |
|
Приготовить салат из кукурузы, вареного яйца, репчатого лука. |
|
Добавить соль, кориандр и майонез. |
|
Из свекольной массы сделать небольшие шарики. |
|
Приготовить заранее несладкие блины с добавлением подсолнечного масла. |
|
На край блинчика кладем свекольные шарики. |
|
Покрываем свекольные шарики салатом. |
|
Аккуратно заворачиваем начинку в блин. Украсить на свое усмотрение. Подать к столу. |