Автор: olenkakirillova2497
Описание: Муж захотел чего-то новенького и я решила, что почему бы мне не поэкспериментировать над кусками индейки. Маринованная индейка в шашлычном соусе. Получилось неплохо и довольно вкусно!
Приятного Вам аппетита!!!
|
|
Тщательно вымыть руки перед готовкой. Выливаем в миску майонез. Добавляем немного приправы для мяса. После перемешивания добавляем немного приправы карри и совсем чуть чуть черного перца. Паприку по желанию. Тщательно все перемешиваем. |
|
Выдавливаем и выливаем лимонный сок. |
|
Выдавливаем и точно также добавляем чесночный сок. |
|
Разрезаем мясо на небольшие кусочки |
|
Добавляем мясо в соус, который мы ранее сделали. Если соуса получилось мало, можете добавить ещё немного майонеза. |
|
Тщательно все перемешиваем. А лучше всего перемешивать руками. По вкусу добавляем лавровый лист и оставляем на некоторое время, можно даже закрыть крышкой. Так индейка быстрее будет пропитываться нашим соусом. А пока у нас настаивается мясо, сварим спагетти. |
|
Макароны сварились. Сливаем воды и обжариваем макароны для красивой румяной корочки. Раскаливаем сковородку. |
|
Кидаем в сковородку мясо индейки, перед этим слегка смазав сковородку растительным маслом и жарим на медленном огне. |
|
Не забывайте переворачивать мясо! Иначе пригорит! Можете накрыть крышкой. |
|
Ну вот и все, наша индейка в шашлычном соусе готова. |
|
Теперь можем с помощью шпажек украсить наше блюдо. Сверху можно посыпать сыром или брынзой. А также зелень добавить. |
|
Все готово! Приятного Вам аппетита!!! |
