Быстрый завтрак

Автор: irina krutova irina1960

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 6 шт
• Хлеб (белый) — 2 ломт.
• Зелень (по вкусу) — 1 г
• Соль (и перец-по вкусу) — 1 г
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Кетчуп (по вкусу) — 1 ч. л.

Приготовление

Нарезаем хлеб небольшими ломтиками и обжариваем его с обеих сторон на растительном масле до хрустящей корочки. Обжаренный хлеб убираем на тарелку.

В сковороду налить небольшое количество масла, и отправляем яйца обжариваться в сковороду, посолить и поперчить по вкусу.

Яйца посыпать измельчённой зеленью и сверху на яйца укладываем обжаренный хлеб. Накрываем крышкой и продолжаем жарить ещё 2-3 минуты. Завтрак готов. При подаче украсить соусом и зеленью.

© www.povarenok.ru