Блины "Три наслаждения"

Автор: Yana-PEX

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 3 шт
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Сахар — 3 ст. л.
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Мука пшеничная — 300 г
• Сода — 0,5 ч. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Соль — 0,5 ч. л.
• Молоко — 1 л

• Сыр твердый — 200 г
• Банан — 2 шт
• Молоко сгущенное — 1 бан.

Приготовление

Подогреваем молоко до тёплой температуры.

Взбиваем 3 яйца с 3 ложками сахара и 1 чайной ложкой ванильного сахара.

Добавляем соль на кончике ножа и 3 столовый ложки растительного масла. Всё перемешиваем.

Добавляем в смесь 2 половника тёплого молока и соду на кончике ножа. Перемешиваем.

Добавляем в смесь 300 грамм просеянной муки. Перемешиваем хорошо, чтобы не было комочков.

Получившуюся смесь вливаем в оставшееся молоко. Перемешиваем половником или ложкой. Оставляем на 10 минут постоять смесь, чтобы все ингредиенты перемешались.

Разогреваем сковородку и смазываем растительным маслом. Жарим блинчики. Не забываем смазывать каждый готовый блинчик с одной стороны сливочным маслом.

В готовые блинчики заворачиваем по полоске твёрдого сыра.

Сверху блинчика выкладываем нарезанные бананы и поливаем сгущённым молоком.

Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru