Рисовый салат с редисом "Весенний"

Автор: Манюша

Описание: - Каждый рад съесть салат! - сказал он задумчиво. И продолжил - Весна идёт! Хочется чего-то лёгкого, свежего... - Хорошо, пойдём готовить! - предложила она - Но холодильник пустой.

Ингредиенты

Редис — 300 г
Рис (варочный пакетик Акватика микс от ТМ МИстраль) — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Майонез — 1 ст. л.
Сметана — 1,5 ст. л.
Зелень — 5 веточ.
Соль — 1 щепот.

Приготовление

Рисовый салат с редисом "Весенний" ингредиенты

В крупах она нашла варочный пакетик риса ТМ "Мистраль" и отварила в кипящей подсоленной воде по инструкции на упаковке. Охладила.

Чтобы время не терять, параллельно отварила вкрутую яйца. Охладила.

Ему досталась травмоопасная работа. Выложить рис в миску. Редис вымыть, обсушить и натереть на крупной тёрке.

Очистить и натереть на крупной тёрке яйцо. Смешать.

Заправлять салат она никому не доверяла. Для этого она смешала сметану с майонезом и заправила салат.

Для украшения вымыла, обсушила зелень, выложила по кругу. Из редиса сделала пчёлку и посадила в центр.

Приятного аппетита!)))

Простой, свежий салат из доступных ингредиентов. Его рецепт я случайно увидела несколько лет назад в "Панораме ТВ". С тех пор готовлю. Редис со сметаной любят многие, это классика. Для сытости добавлен в салат рис и варёное яйцо. Угощайтесь!

Рисовый салат с редисом "Весенний" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/