Автор: Ольга Сокольская
Описание: Иногда, хочется что-то вкусное состряпать... но ни яиц, ни дрожжей дома нет...
Вот пример очень бюджетного варианта рыбного пирога
|
|
Стих |
|
Муку на стол насыпать треть И сверху масло натереть. |
|
Порезать все, перемешать, И дать чуть смеси подышать. |
|
Добавить соль и воду - Собрать в одну колоду. Отправить тесто в холод (Подкрался уже голод) |
|
Рис "Мистраль" варить поставим И воды стакан добавим. Когда свариться - сольём И промоем под ручьём. |
|
Рыбы вилкой разминаем, Лучок зеленый добавляем! |
|
Тесто с холода взымаем, На две части разделяем (Одна часть другой по-больше). Мнём бока и дно подольше. |
|
Риса положим половину, Потом рыбу в середину... |
|
Опять риса слой идёт, И теста сверху место ждёт. Тесто ножиком надрежь, Сверху зелень ты порежь! |
|
Ставь в духовку выпекаться, Минут сорок запекаться! |
