Салат с курицей и яичными блинчиками

Автор: Natalkina new

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 3 шт
• Кукуруза (Консервированная) — 1/2 бан.
• Грудка куриная — 1 шт
• Майонез — 4 ст. л.
• Укроп (Желательно больше, но у меня укропа хватило только на украшение) — 1 щепот.
• Соль (По вкусу) — 1 щепот.
• Перец черный (По вкусу) — 1 щепот.
• Специи (Специи для яиц) — 1 щепот.

Приготовление

Взбить яйцо (яйца взбиваем по отдельности, одно яйцо - один блин). Солим, перчим, добавляем специи.

Жарим блины: смазываем сковороду маслом, выливаем яйцо с одной стороны

Переворачиваем, и жарим с другой стороны.

Режем наши блинчики соломкой

Отвариваем грудку, режем ее мелко соломкой

Добавляем кукурузу

Добавляем майонез и аккуратно (!) перемешиваем салат.

Посыпаем укропом. Вот и все салат готов. Всем приятного аппетита!

© www.povarenok.ru