Автор: zoechkas
Описание: Вкусный и очень нежный пирог получился, понравился и мужу, и внучкам. Рецепт прочитала в рекламной брошюре сетевого магазина. Все продукты к нему были. Мне особенно понравился, когда уже остыл. А на следующий день из холодильника оказался еще вкуснее. Рекомендую его есть холодным. Можно сделать в пост.
|
Продукты для пирога |
|
Просушить грецкие орехи на горячей сухой сковороде |
|
В миску налить сок ( у меня вишневый), добавить сахар и растительное масло, хорошо перемешать. |
|
Добавить мед, перемешать. |
|
Орехи мелко порубить. Муку просеять |
|
Добавить в миску орехи, соду. |
|
Всыпать муку частями, постоянно помешивая. Тесто должно получиться как густая сметана. |
|
Яблоки очистить и нарезать не крупными кусочками. |
|
Выложить яблоки в тесто и хорошо перемешать. |
|
В форму вылить тесто. Можно сверху слегка посыпать корицей (кто любит). |
|
Выпекать в разогретой духовке 180-190 градусов 50 минут. |
|
Пирог готов! |
|
Приятного аппетита! |