Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Романова Яна
Описание: Я очень люблю картошку и считаю её второй на столе после хлеба. С картошкой можно делать невероятное количество блюд, я же вам хочу предложить её сделать празднично красивой! Этот рецепт трудоёмкий, но ваши ожидания и восхищение гостей будут оправданны. И так, приготовьтесь к первому уроку карвинга (фигурная резка по овощам) :)Во всех своих фото - рецептах я в начале выкладываю ингредиенты. Подготовим продукты :) |
В это время подготавливаем начинку для наших лодочек. Обжариваем сперва лук и после того, как он стал прозрачным - кладём в сковороду (или сотейник) морковку. |
После того, как зажарка подрумянится добавляем фарш и всё перемешиваем. Готовим всё на большом огне, чтобы фарш оставался сочным! |
Сверху посыпаем всё тёртым сыром. Ставим в духовку на 20-30 минут (до образования корочки), при температуре 210-220 градусов. |
Приготовленную картошечку посыпаем нарезанной зеленью и подаём с разносолами :) Приятного аппетита, порадуйте себя и своих гостей этим чудесным блюдом) |