Автор: ejova
Описание: Нежнейшие творожную запеканку, напоминающую по консистенции пудинг я готовлю для моей маленькой дочке, которая не любит ни яйца, ни творог, а запеканку уплетает за обе щеки.
|
|
Я использую мягкий творог |
|
Выдавливаем творожок в мисочку |
|
Добавляем желточки. Белочки отправляем в ёмкость для взбивания. |
|
Добавляем маночку. Перемешиваем. |
|
Добавляем сахарок и перемешиваем. |
|
Добавляем изюмчик. Перемешиваем. |
|
В белки добавляем щепотку соли и взбиваем их в стойкую пену. |
|
Аккуратно вмешиваем белки в творожную массу. |
|
Мультиварку смазываем сливочным маслом и выкладываем будущую запеканочку. |
|
Выбираем режим "ВЫПЕЧКА" на 35 мин. После приготовления даем ей немножечко (минут 10) постоять в режиме "подогрев". Приятного аппетита! |
