Автор: Лиса_Алиса
Описание: Изначально хотела сделать обычные котлеты, но залезла в холодильник и обнаружила грудинку и сыр...
|
|
B фарш добавляем тертую на мелкой терке картошку (сырую, конечно же). |
|
Bбиваем яйца, добавляем пару ложек майонеза, пару ложек муки, солим, перчим, вымешиваем. |
|
Bыкладываем ложкой "блинчиками" на сковородку, сверху кладем кусочек грудинки и кусочек сыра... |
|
Kладем наверх еще по ложке фарша, чтобы закрыть "начинку"... |
|
Жарим на небольшом огне до золотистой корочки с двух сторон. |
|
Приятного аппетита!!! |
