Автор: мисс
Описание: Во время Поста, весной, нашему организму требуется много витаминов для поддержания себя в бодром состоянии духа и тела.
В этом поможет именно такой простой по приготовлению салатик.
|
|
Для приготовления этого салатика берём уже готовую маринованную с луком морскую капусту. Можете брать консервированную в баночках. |
|
Свеклу можете приготовить любым удобным способом: запечь или сварить. Я готовлю свеклу в микроволновой печи. Натираем свеклу на тёрке тонкими полосками, кладём в форму для СВЧ печи, поливаем подсолнечным маслом "Олейна" (1 ст. ложка), добавляем 2 ст. ложки воды, перемешиваем, закрываем, ставим в СВЧ печь на полную мощность на 8 минут. |
|
Пока готовится свекла, натираем на тёрке полосками очищенное яблоко и огурец. |
|
Даём готовой свекле остыть, кладём в салат. Добавляем соль, свежемолотую смесь перцев, оставшееся подсолнечное масло "Олейна", перемешиваем. |
|
Подаём салат. Поститесь с удовольствием! |
