Описание: С помощью таких котлеток можно сделать правильным питание наших малышей.
Ингредиенты
Картофель
— 5 шт
Яйцо куриное
— 1 шт
Курица
(варeная)
— 100 шт
Сыр твердый
(тeртый)
— 50 шт
Масло сливочное
— 1 ст. л.
Лук репчатый
— 1 шт
Зелень
(петрушка)
Сметана
— 2 ст. л.
Масло растительное
— 2 ст. л.
Приготовление
Картофель сварить. Остудить и почистить.
Из картошки сделать пюре, добавив масло и яйцо.
В это пюре добавить курицу, сыр, слегка поджаренный лук, петрушку.
Теперь формируем наши котлетки и обжариваем их потом на растительном масле, с обеих сторон.
Кушать со сметанкой.