Салат с апельсинами

Автор: Алевтина Семенова

Ингредиенты

• Редис — 3 шт
• Апельсин — 1 бан.
• Капуста китайская — 120 г
• Морковь — 1 шт
• Масло растительное (Олейна) — 3 ст. л.
• Перец черный (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Листья салата

Приготовление

Морковь очистить и нарезать соломкой.

Редис нарезать тонкими кружочками.

Капусту нарезать тонкой соломкой.

Апельсин очистить ножом, нарезать на дольки.

В чашке соединить все нарезанные овощи.

Для заправки растительное масло с лимонным соком, посолить, поперчить. Полить заправкой салат.

Салат выложить на блюдо, украсить дольками апельсина, листочками зеленого салата и подавать к столу.

© www.povarenok.ru