Крамбл яблочный с ореховым штрейзелем

Автор: екатерина19901

Ингредиенты

• Хлопья овсяные — 50 г
• Арахис — 50 г
• Сахар коричневый — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное (Олейна) — 40 мл

• Яблоко — 2 шт
• Изюм — 50 г
• Пюре ягодное (клубничное, у меня клубника, перетертая с сахаром) — 2 ст. л.
• Корица — 1/2 ч. л.
• Сахар коричневый — 2 ст. л.
• Сахарная пудра — 1 ст. л.

Приготовление

В чаше блендера смешать овсяные хлопья, арахис, сахар и подсолнечное масло.

Пробить блендером, измельчая содержимое в крошку.

Яблоки вымыть, обсушить, отрезать у них верхушки (они нам еще пригодятся). Яблоки очистить и порезать кубиком.

На сковороде растопить сахар.

Затем выложить яблоки и клубничное пюре, тушить на медленном огне, помешивая, около 5 минут. Добавить промытый изюм и корицу, перемешать.

В формочки для запекания выложить яблочную начинку.

Поверх начинки распределить штрейзель, поставить запекаться в разогретую до 180 гр духовку на 20 минут.

Затем достать формочки и выложить поверх штрейзеля срезанные верхушки-крышки яблок. Запекать еще 5 минут. Немного остудить и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru