Автор: Людмила НК
Описание: В пост у многих выпадают какие-нибудь семейные праздники, и в такие дни, хочется не нарушать пост, и в то же время, отметить событие вкусным блюдом. Предлагаю приготовить салат, который выручит всех постящихся и порадует тех, кто любит вкусно поесть. Такой салат обязательно впишется в список любимых блюд.
|
Листья пекинской капусты промойте холодной водой, затем откиньте, отряхните и слегка отожмите. |
|
В большую стеклянную салатницу на дно всыпьте морскую соль, затем добавьте масло Олейна, уксус, дижонскую горчицу, взбейте заправку вилкой, поперчите. |
|
Нежную часть листьев порвите руками в миску. |
|
Добавьте нарезанные ломтики авокадо, их можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не темнели. |
|
Нарежьте крупными кубиками грушу и добавьте к салату. |
|
Размешайте перед тем, как раскладывать салат по тарелкам. |
|
Мой день рождение, как правило, выпадает в пост, этот салат меня всегда выручает и радует моих гостей своим замечательным неповторимым вкусом! |
|
Приятного аппетита! |