Хлеб с оливками и зеленью

Автор: alekstr

Ингредиенты

• Вода (теплая) — 200 мл
• Дрожжи (сухие) — 1 ст. л.
• Масло растительное (ТМ "Олейна") — 5 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Оливки зеленые — 50 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Мука пшеничная — 280 г
• Зелень

Приготовление

Подготавливаем продукты.

В чашку выкладываем дрожжи и сахар, добавляем 50мл теплой воды. Перемешиваем и оставляем до появления "шапочки".

Нарезаем лук, оливки и зелень.

В сковороду наливаем 1ст. л. растительного масла, выкладываем лук. Слегка обжариваем.

В чашку выкладываем обжаренный лук, оливки, зелень и растительное масло ( 4 ст. л.). Добавляем теплую соленую воду и дрожжевую массу. Перемешиваем. Затем добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Накрываем чашку полотенцем и ставим в теплое место на 1 час.

Тесто готово. Увеличилось в объеме.

Тесто делим на 2 части и придаем форму батонов ( по просьбам домашних помощников))).

Выкладываем на противень. Оставляем на 30 минут.

Ставим в разогретую духовку и выпекаем 20-30 минут при 170-180 градусах.

Подаем хлебушек, немного остудив.

© www.povarenok.ru