Автор: Суслик Маринка
Описание: Вкуснейшие спагетти с зелеными овощами не потребует много времени на готовку. Кроме того, она подойдет тем, кто соблюдает пост!
|
|
Спагетти отварить в кипящей подсоленной воде до готовности (согласно инструкции на упаковке). |
|
Лук и чеснок измельчить, обжарить на растительном масле ТМ "Олейна" до прозрачности. |
|
К луку добавить зеленый горошек, тушить 3-4 минуты. |
|
Цуккини нарезать длинными полосками (с помощью ножа для морковки по-корейски), добавить к горошку, обжарить 2-3 минуты. |
|
К цуккини добавить нашинкованную мяту, посолить, поперчить, обжарить еще 2-3 минуты. |
|
Овощи смешать со спагетти, хорошо прогреть. |
