Автор: lovegermany
Описание: Такими рогаликами баловала нас в детстве мама.
|
|
Смешать маргарин и сметану, добавить муку и замесить тесто. Раскатать часть теста в пласт, примерно 5 мм толщиной, и вырезать стаканом кружки 5 см. диаметром. В серединку каждого кружка положить по неполной чайной ложечке яблочного повидла и защипать края, на вид получаются, как вареники. Смешать яйцо с 1 ст. ложкой молока или воды и смазать рогалики. |
|
Выпекаем в заранее разогретой духовке при 200 град. 25-30 минут. |
|
Из этого количества теста получается примерно 40-45 рогаликов. |
