Автор: Елена-13
Описание: Очень вкусный лук для бутербродов. Особенно хорошо сочетается с чёрным хлебушком, шпротами и зеленью.
|
Лук нарезать. |
|
Залить кипятком на 1-2 минуты, чтобы ушла горечь. Воду слить. |
|
Смешать соевый соус, масло ТМ Олейна, уксус и сахар. |
|
Залить маринадом лук, перемешать и оставить на 1 час (можно дольше). |
|
Лук готов. На кусочек чёрного хлеба выложить шпроты или другую рыбку, сверху маринованный лук и зелень. Приятного аппетита. |