Автор: Ольга Сокольская
Описание: Остренький салатик на скорую руку! Ну что сказать - быстро, вкусно, остро! Мои домашние любят! Весной отлично подойдет к шашлыкам
|
Огурцы нарезать "палочками" |
|
Морковь натереть на терке "соломкой" |
|
Лук порезать "перышками" |
|
Соус-маринад: смешиваем растительное масло "Олейна", перцы, соль, сахар и уксус. |
|
Овощи смешать и залить маринадом. Дать постоять минут 10. |
|
Добавляем соленый жареный арахис и подаем к столу! Приятного аппетита! |