Макароны, тушенные в сковороде

Автор: ariel7777

Описание: Рецепт этих макарон - из серии "Быстро и вкусно". Для их приготовления необходима только одна глубокая сковорода, что согласитесь, очень удобно... особенно в плане мытья посуды...)))

Ингредиенты

Макаронные изделия (рожки, перья , спиральки) — 1 упак.
Помидор — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Специи
Чеснок — 3 зуб.
Петрушка — 1 пуч.
Масло подсолнечное

Приготовление

Макароны, тушенные в сковороде ингредиенты

В глубокой сковороде обжарить на растительном масле нашинкованный репчатый лук.

К луку добавить мелко нашинкованные помидоры и измельченный чеснок. Все перемешать и обжарить.

К обжаренным овощам всыпать пачку макарон.

Все перемешать, посолить и поперчить по-вкусу. Влить стакан кипятка.

Накрыть крышкой и тушить до готовности макарон. Как только вода выкипит, а макароны еще не совсем готовы - можно еще подлить примерно стакан кипятка. И опять тушить под крышкой.

Готовые макароны перемешать с нашинкованной зеленью.

Вкусный и быстрый завтрак или ужин готов!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821

Макароны, тушенные в сковороде — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/