Автор: Oksy
Описание: Именно так я готовлю тушеную капустку в качестве гарнира.
|
|
Все продукты беру на глаз. На растительном масле спассеровать мелко порезанный лук и добавить нашинкованную тонкой соломкой капусту. |
|
Через некоторое время добавить порезанный соломкой перчик и грибы. У меня были в этот раз грибные ножки, которые нужно было как-то использовать. |
|
В самом конце добавить помидорки (тоже соломкой по возможности:)) и все перемешать. Посолить и поперчить по вкусу, дать потушиться вместе и пропитаться соками. |
|
Вкусный и легкий гарнир готов. Приятного аппетита! |
