Автор: Бабушка Забота
Описание: Раздобыла я черемшу солёную и решила сотворить с ней рисовые биточки. Очень вкусное получилось сочетание. Заходите на огонёк, угощу!
|
В чашку выкладываем отварной рис. |
|
Черемшу мелко нарезаем. |
|
Красный лук режем мелким кубиком. |
|
Всё смешиваем, добавляем черный молотый перец. Солить я не стала - так как в черемше много соли. |
|
На чугунную сковороду наливаем растительное масло ТМ Олейна, разогреваем. |
|
Формируем круглые биточки, обжариваем их с двух сторон. |
|
Вот такие симпатичные биточки у нас получились. Муж ел их со сметаной, а я просто так. |