Салат "Яркая легкость"

Автор: ПантерРрочка

Описание: Конечно, изысканные, многокомпонентные салаты это очень хорошо, но иногда так хочется чего-нибудь простого, не отнимающего много времени и сил, но необыкновенно вкусного. Этот салат как раз относится к такой категории. Всем настоятельно рекомендую попробовать!

Ингредиенты

Помидор (спелый) — 1 шт
Свекла (среднего размера) — 1 шт
Лук зеленый (пучок) — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Соль
Перец черный
Масло подсолнечное (Олейна) — 2 ст. л.
Мелисса (сушеная) — 1 ч. л.
Уксус (белый винный) — 1 ч. л.

Приготовление

Свеклу запечь в духовке или отварить до готовности. Почистить и нарезать небольшими брусками. Помидоры нарезать дольками. Важно брать вкусный, спелый помидор.

Зеленый лук и чеснок мелко измельчить.

Сделать заправку. Смешать подсолнечное масло, белый винный уксус, перец, соль и мелиссу.

Смешать все ингредиенты, заправить. Дать постоять минут 15.

Салат "Яркая легкость" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/