Описание: Сицилийский (из Палермо ) салат из сельди, лука и красных апельсинов. Довольно необычное сочетание, но такое вкусное!
Ингредиенты
Сельдь
— 1 шт
Апельсин
(апельсины красные)
— 2 шт
Лук репчатый
(небольшой)
— 1 шт
Приготовление
Апельсины очистить от шкурки и белой мякоти. Нарезать кружками или кубиками. Сельдь очистить, сполоснуть под водой. Нарезать так же, как и апельсины. Можно добавить лук-шалот или белую часть зелёного лука. Если лук репчатый, то его нарезать тонкими кольцами, положить в воду со льдом для удаления лишней горечи, потом обсушить и добавить к салату. Сицилийский салат из сельди, лука и апельсинов — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Сицилийский (из Палермо ) салат из сельди, лука и красных апельсинов. Довольно необычное сочетание, но такое вкусное!
