Постный пирог "Морковка"

Автор: Анастасия АГ

Описание: Отличный пирог для постящихся и не только! Сочная ароматная выпечка с лёгким ореховым вкусом и изюмной кислинкой!

Ингредиенты

Морковь — 250 г
Сахар — 175 г
Масло растительное ("Олейна") — 100 мл
Мука пшеничная — 1 стак.
Сухари панировочные — 2 ст. л.
Миндаль — 20 г
Изюм — 20 г
Ванильный сахар — 1/4 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.

Приготовление

Морковь трем на мелкой терке.

Орехи измельчаем

К моркови добавляем ванильный сахар, сахар, измельченный миндаль, изюм.

Добавляем растительное масло "Олейна"

Добавляем муку, разрыхлитель и панировочные сухари, перемешиваем.

Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой. Убираем в духовку, разогретую до 180 градусов на 25-30 минут.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579

Постный пирог "Морковка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/