Автор: Kuss
Описание: Очень быстрое, вкусное и полезное блюдо.
|
|
Рыбу, креветки и шпинат разморозить. Каким-то таинственным образом фотографии рыбы и креветок исчезли, но все и так знают, как они выглядят. А это уже размороженный шпинат и свежий сыр. |
|
Спагетти отварить в большом количестве подсоленной воды до степени аль денте. Рыбу и креветки обжарить на растительном масле. Это занимает буквально 2 минуты. |
|
Одновременно, на другой сковороде готовим соус. Шпинат заливаем сливками /у меня 10%/, перемешиваем, добавляем свежий сыр /у меня сыр с чесноком и зеленью, если нет, то можно добавить 1 зубчик мелко нарезанного чеснока/ и все вместе прогреваем. Не кипятить! |
|
На дно тарелки выкладываем спагетти и поливаем их соусом. Можно и перемешать, но мне больше нравятся украшать блюдо зелеными каплями. |
|
Сверху выкладываем кусочки лосося и креветки. Сбрызгиваем их лимоном и сливочно-шпинатным соусом. Вот и все, блюдо готово. |
|
Это очень быстро и очень вкусно! Приятного аппетита! |
