Мясо в лимонно-сметанном соусе

Автор: Беннито

Описание: Этот рецепт для тех, кто не боится экспериментировать и не боится новых вкусовых впечатлений. Была приятно удивлена, что мясо понравилось мужу... А может понравится и вам? Заходите! Угощаю!

Ингредиенты

Свинина — 1 кг
Масло сливочное — 50 мл
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Лимон — 1 шт
Корица (палочка) — 1 шт
Тимьян — 1/2 ч. л.
Чеснок — 6 зуб.
Соль — 1 ч. л.
Сливки (12%) — 500 мл

Приготовление

Мясо в лимонно-сметанном соусе ингредиенты

Мясо помыть и нарезать на средние кусочки.

Подготовить палочку корицы, чеснок и разрезать лимон на 4 части. Не забыть помыть!

В сковороде разогреть масло и подсолнечное масло. Обжарить мясо слегка с каждой стороны

Выкладываем мясо в казанок. Добавляем лимон, корицу, почищенные целые зубочки чеснока, тимьян, соль. Заливаем сливками и запекаем в духовке при 180гр. 70 минут.

Так вкусно пахло, что еле дождались с мужем, когда будет готово!
Мяско мягкое, ароматное!

С картошечкой! Угощайтесь!

Приятного всем аппетита!

Мясо в лимонно-сметанном соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/