Автор: Маруся Климова deleted
Описание: Рыба в томатно-луковом соусе, которую я обозвала в честь своего микрорайона=)
|
|
Порезанный лук и помидорки обжариваем в небольшом количестве раст. масла до того, как будет обильно выделяться сок. |
|
Пока лук с помидорами обжариваются - режем наше рыбное филе не особо мелкими, но и не крупными кусочками, выкладываем в посудину для микроволновки. |
|
Смешиваем луково-помидорное изобилие с майонезом, можно в сковородке, можно в отдельной миске. Солим, перчим по вкусу. Но много соли здесь не надо! Блюдо не должно быть очень соленым! |
|
В той посуде, где мы собственно будем запекать рыбку, смешиваем кусочки филе с так называемым соусом. Закончив приготовления, рыбу ставим в микроволновку на 8-10 минут при полной мощности. |
|
Вытаскиваем и, собственно, приятного аппетита! |
