Автор: Ольга Федюнина
Описание: Отличный постный вариант кексов.
|
Сахар, мед, ванильный сахар и 3 ст. л воды газированной нагреть в микроволновой печи, до полного растворения меда и сахара (я ставила на 2 минуты). |
|
Затем добавляем 250 мл газированной воды и разрыхлитель, перемешиваем. |
|
Следом вводим растительное масло и миндаль. |
|
Добавляем муку и замешиваем тесто. Оно должно получиться как густая сметана. |
|
Выкладываем тесто в формы, выпекаем при температуре 180 градусов,30-40 минут, в предварительно разогретой духовке. |
|
Приятного аппетита!!! |